Noni, l’anti-cancerigen que protegeix l’ADN i evita la seva alteració
Parlem d’un superaliment de nom poc popular, noni, però amb gran tradició d'ús i grans beneficis per a la salut. Noni, Morinda citrifolia, coneguda...
Coneixes els aliments nootròpics?
RECOMANAT PER
Sol Natural Els nootròpics són substàncies capaces d'amplificar les capacitats cognitives i que es troben de forma natural en alguns aliments i plantes o...
Safrà. Cultiu i propietats
El safrà (Crocus Sativus L.) desenvolupa un bulb subterrani del que neixen unes fulles allargades com cintes i unes flors amb sis pètals violacis,...
Bolet de soca “chaga”, superaliment antioxidant
El “chaga” és un superaliment poc conegut que s'està obrint pas amb força per les seves excel·lents propietats per a la salut i el...
Tot sobre el Gofio
El Gofio és un preparat alimentari de consum instantani elaborat tradicionalment a les Illes Canàries, a base de cereals torrats i posteriorment mòlts. Des de sempre...
Cúrcuma i benestar
La cúrcuma és una planta herbàcia vivaç de la família de les zingiberàcies, originària de l'illa de Java, encara que estesa a altres països...
Aliments anti estrès
L'alimentació contribueix de manera determinant en la persona que ets. Això passa en diferents esferes, tant a nivell físic, com emocional i mental. Per...
Aliments que ajuden a la funció cerebral
Què mengem i la qualitat del que mengem pot tenir un gran impacte en la salut del nostre cervell. Determinats aliments ajuden a la funció...
La riquesa nutricional de la civada
La civada es coneix i es conrea des de l'Antiguitat. Originària del Sud-est asiàtic, la planta herbàcia anual Avena sativa és conreada actualment en...
Espirulina, l’alga de la primavera
Ja en plena primavera! El moment de l'any més acolorit, alegre i ... esgotador. I sí, en aquesta bellíssima època de l'any el dia...
