Sri Lanka: la isla de los cocos ecológicos cocos ecològics

Sri Lanka: l’illa dels cocos ecològics

A Sri Lanka se l’anomena la Illa Maragda, però realment s'hauria d’anomenar l'illa dels Cocos, amb gairebé 2 mil milions de cocos consumits a...
Bioterra 2017

Bioterra: La cita verda ineludible al País Basc

El recinte firal Ficoba a Irun torna a ser seu de la fira ecològica per antonomàsia del nord de la península des de fa...
25 aniversario Sol Natural crecimiento empresarial sostenible creixement empresarial sostenible

25 aniversari Sol Natural: Creixement empresarial sostenible i respecte pel medi ambient

En la XXIV edició de BioCultura Barcelona, Sol Natural va celebrar el seu quart de segle en el sector bio. Stef Sanders i Xavi Vila, socis i...
biocultura barcelona

BioCultura torna a Barcelona per la porta gran

Del 4 al 7 de maig la fira amplia el seu espai al Palau Sant Jordi "El sector ecològic està passant per un gran moment tant a...

Així es fa: Cervesa ecològica. Per David Seguí

Des d'un punt de vista analític, la cervesa és el resultat d'un procés bioquímic (fermentació) en el qual intervenen llevats seleccionats sobre un most...
mara beltran entrevista

Entrevista a Mara Beltrán, quarta generació de Jabones Beltrán

Mara Beltrán, (Castelló de la Plana, 1982). Llicència en Publicitat i Relacions Públiques y Marketing. quarta generació al capdavant de Jabones Beltrán a càrrec de...
mundo vegetariano vegano

Món ecològic vegà i vegetarià

El nombre de famílies vegetarianes i veganes està augmentant a Europa. Una enquesta recent encarregada per la Vegan Society del Regne Unit ha mostrat...
biocultura madrid 16 votoutil web

BioCultura: el vot útil a les nostres eleccions de cada dia

Amb un país a la deriva, on els nostres polítics aconsegueixen amb grans dificultats posar-se d'acord per governar, tenim l'oportunitat de prendre encara més...
ferias octubre

Octubre, mes clau de l’alimentació ecològica

En aquest mes d'octubre conflueixen quatre fires ecològiques a Espanya, evidència que la producció ecològica i altres models de vida i de consum sostenibles...
expoecosalud

Expo Eco Salud: més de 20 anys divulgant una vida saludable

A la Carta Magna de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) de 1948, es defineix salut com "el complet estat de benestar físic, psíquic...